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文玩市场潜规则|核农加入终端市场造成的价格混乱!你必须知道!

温柔魔鬼,资深文玩核桃专家,行业观察者。“魔鬼核桃”品牌创始人,首个把文玩全程监督反馈体系作为玩家基础服务的实干家。讲知识,说趣闻,为魔粉们分享最新最有料的文玩资讯。
本文由温柔公号 魔鬼文玩授权发布

时间是经典产生的唯一途径

销售链上游核农加入终端市场竞争造成的价格混乱
让核农加入终端市场竞争的原因很多。自从这个市场存在以来,核商与核农就是一个相辅相成的关系。核农提供优质核桃,核商选购好核桃之后按照科学方法处理配对,使玩家拿到手的核桃具备盘玩价值,玩家将核桃用心盘玩之后成为老核桃再反馈到市场进入收藏品范畴。
无论是作为收藏品销售还是交换收藏都可以使文玩核桃这种文化载体体现出最大的价值。
在这个过程中,核商的作用很重要,他们直接把买家关注的焦点及畅销品种的信息反馈到核农处,间接指导核农嫁接什么样的核桃。留强汰弱,让这个市场始终保持勃勃生机。
每年,都有一些核桃滞留在核农手中,难以进入市场销售。这些核桃要么是因为品质太差达不到核商的要求,要么就是因为要价太高让核商望而却步。这样往往能够在源头上阻止一些低品质核桃流入市场,并且保证了核桃价格的平稳性。近几年随着信息资讯便捷度的提高,很多核农已经不满足于直接将核桃批发给核商,他们选择了自己直接参与终端销售,在十里河的摊位询问,许多摊主本身就是核农。
在网上也出现了许多标示着“核农直销”、“麻核桃基地直销”的店铺。他们的出现对核桃市场的冲击很明显,一方面带给了市场低价位,另一方面许多不专业的处理方法也给核桃的品质带来了隐患。
1. 常见的处理手法对核桃品质的影响
温柔见过两种核农最常用的处理核桃的手法,带给核桃的危害也是最大的。分别是“冰箱核桃”与“袋封核桃”。
冰箱核桃
冰箱核桃是指将刚刚下树剥完青皮的核桃放置于冰箱中保鲜。
这样在有人来看核桃的时候,从冰箱里拿出来的核桃还能保持着刚下树的颜色,皮色鲜艳好看。此时的核桃皮壳中包含水分,一旦经历冷冻会使水分子膨胀从而破坏木质深层纤维结构。这类核桃不见风还好,一旦见风就会急速干缩造成开裂。
许多核友打电话向温柔咨询类似情况:买的时候还好好的,打开塑料袋放在屋里,第二天自己就裂开了。这就是典型的“冰箱核桃”的特征。

冰箱核桃

袋封核桃
袋封核桃指的是用塑料自封袋封存的核桃。
很多核农在核桃下树剥皮后选择用自封袋将未干透的核桃装起来,这样处理会使核桃的木质中的水汽散发不出去,许多核桃上出现斑斑点点的绿色霉菌。如果没有及时清除,长期的潮湿环境下,木质表面的霉变就会逐渐深入木质深层,最后整个核桃内腔里都会被霉菌所占据。许多玩家上手的核桃,最终从里往外反黑,就是“袋封核桃”的典型症状。如果破开核桃的外壳,就能看到内部严重霉变的情况,这样的核桃也就没有盘玩价值了。

袋封核桃

除了这两种比较常见的情况,一些核农家还备有全套的修理工具,各式刻刀、电钻一应俱全。还有诸如“青皮捂色治白尖”、“大宝涂抹改黄尖”等偏门方法,都给玩家选购核桃留下了隐患。
核农的销售经
在温柔今年的包树过程中,还发现了这样的情况。去到一户核农家看核桃,他家有一棵嫁接的满天星狮子头树,给我拿出来的核桃都是用自封袋装好、配好对儿的,而且都是大个的,边宽最小的也有43mm,最大的达到50mm,一问要价都很高,比十里河零售价都高。最大的50mm那对儿要价几万,仔细观察可以发现核桃表面普遍都有绿色菌斑,温柔就问还有吗?是不是可以包树。因为包树是按照每个核桃多少算单价,这样核桃大小都要,如果运气好,大个的多的话,本钱就能降低一些。
人家直接告诉我来晚了,满天星的树一个月前就让人包走了。温柔在惊讶下树如此之早的同时也感觉到诧异,就问他家有几棵满天星?他说就一棵啊!我说一棵树的话,包树不是大的小的都要拿走吗?他说是啊!核商来包树,树上看到的核桃肯定大的小的都要给人家的,但是他手中这些都是提前偷偷摘下来的,整棵树上个头最大的,既然人家核商没看到当然就不算了。
我说那岂不是人家来包树,一个大的也没有了?价格怎么算啊?他说价格还是包树的价格啊,跟别人家一样,但是也不是一个大的没有,我那棵树太高大了,偷摘的时候还是有一个没来得及摘呢!后来一量,那只核桃边宽是49mm的,就那一个,唉!我们摘的就够早的了,没想到那些核商来的也早,没等摘完就来包树了,前后脚就差一点啊!除了那一只大的,剩下的都是边宽42mm以下的了。
温柔听完就无语了!我能想象到这位紧赶慢赶抢着来包树的仁兄,按平均包树价格包了一棵树,结果发现整棵树没大个的,只有一只核桃是边宽49mm的,连在同棵树上配对的机会都没有。只能在心里为这位同行默哀了!
核商来包树的时间就够早的了,核农为了不让核商发现只能更早将大个的核桃提前摘下来,这样的核桃成熟度和皮质如何就可想而知了!
后来温柔在网上看到这位核农家的网店,那对儿边宽50mm的满天星标价是一万出头,价格还可以刀!想想都冒冷汗啊!像温柔这种老手如果当初再犹豫一下都差点栽了!何况那么多没经验的新手核商了。
跟当地的核农聊天,他们最津津乐道的就是今年哪个北京、天津又或者其他地方的核商去谁家包树白扔了多少万;谁家的核桃又卖出个天价他们也想向他看齐;谁家出了个异型要价几十万到现在还没卖出去;谁家接待个有钱玩家扔了十几万就要树上最大的一对儿核桃等等。这些也从另一个角度诠释了核农加入销售大军给市场带来的变化。
文玩核桃市场的火爆让核农尝到了甜头,但是这种改变更多的是集中在销售阶段。他们从核商那里领略了终端销售的可观性,但是却没有从中学到这种文化的传承。他们不明白核桃为什么能卖这么贵,在他们来看,核桃的成本非常低,除了嫁接时候买码子花的钱算是大份儿,其他的施肥、上夹板、人为看护需要一些费用之外,基本不需要投入。
如果是像上面提到的这位核农的套路,在有人来包树之前把树上所有大个的核桃提前挑摘下来,本身剩下的核桃已经卖出不错的价钱了,自己再把所有个头最大的掐在手中,在之后的市场销售中更是立于不败之地,多低的价格都能卖了,卖多少都是赚。这样的核农,某种意义上已经拥有奸商的潜质了。(笑~)
他们的加入,使本就混乱的终端销售市场更加混乱,使本就不够完善的市场链条濒临崩溃。他们的超低价,影响了核商的利润。没有利润的驱使,核商对于核桃的售后服务就没有动力。
温柔曾经给许多选购过核桃的玩家电话回访,询问盘玩核桃过程中遇到的问题,并及时给予解决。在温柔的理念中,文玩核桃,重要的是盘玩过程中的交流沟通。核商的作用不仅仅是销售核桃赚钱,还要肩负起传承文玩核桃文化的重任。
一个好的核商,有义务教给玩家如何盘玩核桃,如何保养,如何将核桃玩成一对儿晶莹剔透的老物件,甚至帮助玩家将盘玩出来的核桃进入收藏品市场进行销售,让这个市场能够步入健康有序的良性发展,将文玩核桃这种中华文化的小分支继承并且发扬光大。这其中售后服务很重要,但是许多玩家都表示不知道文玩核桃还有售后服务一说。其实无论什么行业,只要是商业行为,都应该存在售后服务,尤其是像文玩核桃这种文化产业。
核桃在盘玩中遇到的问题是大部分的,选购一对儿文玩核桃,这仅仅是玩核桃的开始,之后的文化交流才是文玩核桃文化的精髓所在。现在的市场情况是:玩家不重视售后服务;核商因为利润下跌刻意忽略甚至回避售后服务;核农对售后的态度是:售后服务?那是什么?他们对于买卖都是当面货款两讫,过后概不负责,基本上都是一锤子买卖。
“一窝蜂”式嫁接导致的各种问题
这几年核桃市场的混乱局面,不规范的嫁接占很大一部分原因。
温柔就曾经在网上接到过许多求助问题都是关于核桃种植方面的,还有不少人主动推荐我种核桃,提供全套多品种嫁接服务。现在河北省核桃嫁接技术基本成熟,网络上充斥着种植、嫁接核桃的宣传信息。好像只要你有地、有钱、有时间,就可以发展嫁接核桃事业。许多人看到这份商机纷纷加入,在不了解市场动向,不明白相关知识的情况下就选择了嫁接核桃,听人家说是什么品种就嫁接什么品种,结果种出来许多四不像的串种核桃。
现在的趋势是哪个品种个头大、热门、价高,就嫁接哪个品种,殊不知物以稀为贵的道理。现在价格高,不代表以后价格也会高,市场价格不是一成不变的,泛滥以后还能是这个价吗?早些年的鸡心;前些年麦虎;头两年的苹果园、白狮子直至今年泛滥的满天星,都陆续从高价高品质的神坛被打落凡尘直至臭大街。下一个遭殃的不知是哪个品种,现在来看,如日中天的四座楼狮子头,概率要大一些。(笑~)
“一窝蜂”式的嫁接对核桃品质的影响也是巨大的,核农在嫁接之初没考虑过销售渠道的问题,于是乎网上各种论坛啊,贴吧啊,群组啊成了这些盲目嫁接人群的救命稻草。
温柔在一个核农和核商居多的行业交流群中,曾经碰到过一个典型的具有商人气息的核农,他特别会制造紧张空气。在2012年的7月初就在群中大肆散布出售信息:品种繁多、价格低廉、先到先得。那时候随着核桃下树时间的临近,所有的核商都在关注着当年产地的动向,大家本来神经就比较敏感,结果经过这么一煽动,立刻就都坐不住了。
随后的7月23日,就有核商忍不住去他家包树了。当天这位核农就把下树时的照片上传到网上发到群里,并注明是某某地一名挺大的核商,一下就包了他家两棵树的核桃。照片中刚刚剥开的核桃色泽呈橙红色,鲜艳透亮,带着水的图片玻璃感超强,让人垂涎欲滴。这下更是引爆了众核商包树的热情,就连温柔自己都有些坐不住了,不过幸好专业知识比较过硬,并没有被这种情绪冲昏了头脑。
这时的核桃虽然表面看起来已经成熟了,但是一旦阴干后就会发现皮色发白,皮质很糠,还远远达不到下树的最佳时机。温柔开了小窗跟其私聊,问能不能给留两棵。他问我什么时候过去,我说最早也要再过一个月,8月20日以后才会过去。他说那估计不能剩了,他家核桃基本每年8月初之前就都能卖光,还一个劲儿的劝说让我早早过去,晚了就没有了之类的话。于是温柔接下来每天都能看到这名核农在群中不断更新他家核桃的销售情况:昨天哪里的核商来包了几棵树,今天又是哪里的来了大核商包了几棵树。
每一天对于温柔来说都是一种煎熬,那些天总感觉胸口有股压抑不住的“火”在往外冒,嘴上起的都是大泡。但是温柔经营核桃的初衷就是能让核友玩到放心核桃,这份坚持甚至是到了“偏执”的程度。直到8月初,这名核农最后的一树核桃被宣告售罄,直接选择了退群。
核农选择利益最大化的销售方式作为一种营销手段来讲本来无可厚非。试想,一棵树的核桃,早卖也是那些钱,晚卖也是那些钱,而且晚卖还会存在许多不确定性,因为核农间也存在竞争,例如核商这个品种在别人家包过了,就不会在他家包了。而且早卖能够尽快回笼资金,如果规划得当,这笔钱甚至能够用来购买别家核桃再转手卖出进而多赚一笔,确实非常有前瞻性的。
但是温柔的心里还是充满了悲伤,这种状况对于整个文玩核桃市场的发展没有一点好处。长此以往,在利益的驱使下所有的核桃都会被过早下树,玩家在市场上将面临无“核”可玩,无“核”值得一玩的尴尬局面。

刚剥皮的核桃

其实,核农销售核桃有着很大的优势,一名优秀的核农是可以进化成一名优秀核商的。只要多钻研文玩核桃知识,深入了解一下文玩核桃的历史文化,肩负起这种文化传统的传承。
在嫁接的时候选取优质的原始码子,用几十年以上的野生核桃楸作为毡木,选取适当的海拔高度种植,充足的光照,优质肥沃的土壤,稳定的环境因素,嫁接年限在七年以上,注意病虫害的防治。再选取最佳的下树时机,下树后能够及时清水剥皮,仔细剔干净核桃纹理间残留的所有青皮残留物,再彻底的阴干一个月以上,直至核桃完全干透,水分全部散发干净,使核桃完成缩水阶段。
在配对的时候精心细致,销售的时候耐心周到,核桃销售之后定期回访,对待买家遇到的问题及时沟通、耐心解决,发现核桃品质问题即刻给予买家积极满意的解决方法。能做到这些就能成为一名优秀的核商,再加上核农的价格优势,形成的竞争力是非常可观的!那样就能打破现在核桃市场的桎梏,为玩家提供价格低廉又优质的文玩核桃了!
当然,现在看来这仅仅是个梦想!梦想与现实的差距是多么的巨大啊!
——您的朋友:温柔敬上

盘核即盘心

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